Agenda des activités

Atelier gastronomique

Avec Temps Libre, cuisinez comme un chef !

Atelier gourmand - Gastronomie - Lundi 16 octobre à 19h

 

Le chef Jonathan Blaineau vous guide dans la réalisation de bons petits plats… gastronomiques ! Exercez-vous dans les cuisines professionnelles du restaurant l’Acadie Saint-Victor, face à la mer, lors de 3h passionnantes de cuisine autour de la réalisation d’un plat ou d’un dessert.
Une dégustation de vos réalisations est prévue à la fin de l’atelier pour prolonger le moment de convivialité. Devenez le roi (ou la reine !) des fourneaux grâce aux astuces de Jonathan et bluffez vos invités ! 

Rendez-vous mensuel de 19h à 22h

Premiers rendez-vous :
Lundi 16 octobre 2017 :
Gaspacho aux légumes croquants et émulsion aux épices de Louisiane. 

Lundi 20 novembre 2017 :
Roulé de bavette à la ricotta et champignons, purée de butternut et muffins de légumes. 

Lundi 18 décembre 2017 : 

Brochette croustillante aux langoustines et champignons, crème de crustacés.