Ateliers gourmands

GASTRONOMIE

La gourmandise s’invite dans les cuisines de Beauséjour avec l’atelier du chef Jemmy Brouet. C'est le rendez-vous des gastronomes à la recherche de techniques culinaires, de recettes inédites. Le chef aime les produits frais, de saison, cuisinés, mijotés, sublimés… Sa formule du jour ? Assiette gastronomique sur lit de convivialité. Mettez la main à la pâte et prenez plaisir à cuisiner !
Rendez-vous mensuel le mercredi de 19h à 22h 

Vos rendez-vous 3eme trimestre 2020 : 

Mardi 23 septembre, mardi 07 octobre, mercredi 04 novembre et le mercredi 9 décembre 2020. 

Hors pass Temps Libre - 26€ par personne 

OENOLOGIE

Sandy Gruchy, notre sommelier passionné, vous convie à une séance de dégustation thématique. Voyagez à travers la France et le monde, à la découverte de différents vignobles et cépages. Il vous conseillera également sur l’alliance mets et vins et vous guidera dans les techniques de dégustation. Novice ou initié, venez passer une bonne soirée autour d’excellentes bouteilles !
Rendez-vous mensuel le mardi de 19h30 à 21h30 

Vos rendez-vous 1er trimestre 2020 : 

Mardi 22 septembre, mardi 13 octobre, mardi 3 novembre et le mardi 08 décembre 2020. 

Hors Pass Temps Libre - 26€ par personne (dégustation accompagnée d’un encas)